Gündəm

Kartofun faydaları və zərərləri

MUMtv.az: - Kartof yeraltında yetisen bir tərəvəzdir. Eyni zamanda, kartofun hər fəsildə yetişdirilə bilməsi onu digər tərəvəzlərdən bir addım qabaqlayır. Torpağın altında böyüdükcə, torpaqdakı vitamin və mineralları birbaşa qəbul edə bilən vacib bir qida mənbəyidir. Kartofun tərkibində ümumiyyətlə K, C, E kimi vitaminlər var. Tərkibində kalsium mineralları və bədənimiz üçün zəruri olan bir çox mineral var.

Krtofun çox faydalari və zərərleri var. Buna görə mütəxəssislər qaynadılmış kartofun daha faydalı ola biləcəyini söyləyirlər. Çünki qaynadıqda bakteriya yüksək temperaturda mehv ola bilər. Kartofların faydaları ümumiyyətlə dəri sağlamlığı baxımından əhəmiyyətlidir. Kartof bədəndəki qara ləkələrin aradan qaldırılması üçün, quru dərilər üçün, üzdəki istenmeyen qırışlar üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, kartof saçdakı faydalı bir bitkidir və saçlara parlaqlıq verir və canlı görünməsinə imkan yaradır. Kartofun faydaları və zərərləri haqqında ətraflı danışacağıq.

Kartof tərəvəzində bir çox mineral olduğu üçün daha çox vitamin istifadə edilə bilər. Kartof çiy yeyileceyi üçün kartof suyu hazırlayıb ice bilərsiniz. Xam kartofun faydaları aşağıdakılardır:

Anemiya xəstəliyinə qarşı qan istehsalını sürətləndirir.

Qan təzyiqi xəstələri üçün istehlak edilməli vacib qidalardan biridir. Kartof yeyilmesi qan təzyiqini tarazlaşdırma xüsusiyyəti ilə arta bilər.
Bədəndə yığılan zərərli toksin maddələrini çıxarmaqda rol oynayır.

Gutun müalicəsində istifadə olunur.

Bəzi xüsusiyyətlər sayəsində iltihabı aradan qaldırır və oynaqlarda ağrıları azaldır.

Çiy kartof, qəbizlik, ürək yanması, ürək bulanması və həzm kimi bir çox həzm sistemi xəstəliklərinin müalicəsi üçün isyifade edilə bilər.

Kartof dəriyə çox faydalıdır. Bədənimiz üçün bir çox faydası olsa da, dəri üçün ən çox faydası var. Göz ətrafındakı bənövşəyi və qara halqa meydana gəlmənizin qarşısını alır və dərinizi təmiz saxlayır. Yaşlanma əleyhinə olaraq bədəndəki qırışları aradan qaldırmaq üçün istifadə edilə bilər. Ayrıca, bəzi insanlarda görülən qara ləkələr arasında eynidır. Quru və nəmsiz dəridə kartofdan maska hazırlayaraq dəriyə tətbiq oluna bilər. Əlbəttə ki, kartof müəyyən formulalar çərçivəsində istifadə edilməlidir. Əks təqdirdə bəzi yan təsirlərə səbəb ola bilər.


Qaynadılmış kartof suyu çiy kartofdan bir az daha az təsirə malik olsa da, xam kartofdan fərqli fayda verə bilər. Məlum olduğu kimi, bəzi faydalı bakteriyalar müəyyən temperaturda işlədikləri üçün yüksək temperaturda aktivləşə bilər. Qaynadılmış kartof suyu mədə xəstəlikləri, qəbizlik və bəzi dəri xəstəlikləri üçün yaxşıdır. Bundan əlavə, qaynadılmış kartof suyu zəifləməyə kömək edir. Kartofun tərkibində çox miqdarda lif var. Beləliklə, diabet xəstələri üçün idealdır. Kartofa qarşı allergiyanız yoxdursa, diyetinizə qaynadılmış kartof suyu əlavə edib 3 gündə 5 kilo arıqlaya bilərsiniz. Qaynadılmış kartof suyu dəridəki ləkələri də azaldır. Qaynadılmış kartof suyu dərinin təmizlənməsi üçün də istifadə edilə bilər.

Kartof pəhriz siyahılarına daxil edilə bilər. Ancaq kartofun kalorisi bir qədər yüksək olduğuna görə tez-tez daxil edilməməlidir. Həddindən artıq istehlakda bəzi yan təsirləri və qəbizlik kimi pis şərtləri hiss edə bilərsiniz. 100 qram kartofda 77 kkal kalori var. Bundan əlavə, 100 qram kartof və onların dəyərləri aşağıdakı kimidir:

Kalori: 77 kkal 3.9%

Karbohidrat: 17,5 q 5.8%

Lif: 2,1 q 8.4%

Zülal: 2.0 g 4.1%

Yağ: 0,1 g 0,1%

Xolesterol: 0.0 mq 0.0%

Vitamin A: 2.0 IU 0.0%

Vitamin C: 19,7 mq 32,8%

Kalium: 425.0 mq 12.1%

Kalsium: 12.0 mq 1.2%

Dəmir: 0.8 mq 4.5%

Son xəbərlər

Ukraynanın müdafiə naziri danışıqlara hazır olduğunu açıqladı

DYP-nin texniki müayinə mərkəzlərinin iş qrafiki dəyişib

Bu məhsullar bahalaşıb - SİYAHI

Xaçmaz ELi NURuna "çətir tutan" Elnur Rzayevdən narazıdır - VİDEO

Saxta içki istehsal edən Emin Hüseynovun vergi borcu yaranıb

5000-ə yaxın müəllimin işinə xitam verildi

Azərbaycan ilə Somali arasında imzalanmış sənədlərin mübadiləsi mərasimi olub

Rusiya bu ölkənin hava məkanını pozdu: Dərhal müdaxilə olundu

Baxışımız dəyişməyib: Niderland sağçılarından Rusiya ilə bağlı çağırış

Günün ULDUZ FALI - Romantik münasibətlərdə diqqətli olun

Bu ölkədə dünyanın ən böyük yeraltı termal gölü tapıldı

Milli ideyalar Azərbaycanı layiq olduğumuz yerə gətirib çıxarıb

DYP piyadalara müraciət etdi

Niderland parlamentinin deputatı Benilüks Azərbaycanlıları Konqresinin fəaliyyəti barədə məlumatlandırılıb

Alimlər kvant kompüteri vasitəsilə ilə öyrəndilər: Dünyanı dəhşətli aqibət gözləyir

İlham Əliyev Davosda Çinin CGTN telekanalına müsahibə verdi

Bosfor boğazında gəmilərin keçidi müvəqqəti dayandırıldı

Azərbaycan nefti bahalaşdı

Zelenski ilə görüşəcəyi tarix bəlli oldu

ABŞ Ukraynaya qoşun göndərməyəcək - SƏBƏBİ

“Best Beef”in istehsal etdiyi kolbasa və sosisləri yararsız çıxdı-Alıcılar belə aldadılır….

Bu energetik içkilər xərcəng yaradır……

Azərbaycan bu yolu dəhliz adlandıracaq - Simonyandan yeni iddialar

“Tamstore”də vaxtı keçmiş məhsullar satılır-Fotofakt

İlham Əliyev bu əsasnaməni təsdiqlədi

Prezident sərəncam imzaladı

Yol polisi sürücülərə müraciət etdi

Naftalandan tender oyunu- Vüqar Novruzov “Texnolog” MMC ilə necə anlaşdı?

Məşhur şərab oliqarxının BAŞI CƏNCƏLDƏ… – Oğlu axtarışda olan iş adamını qızı məhkəməyə verib

“Dokta” apteklərində reseptsiz dərman satıldığı aşkarlandı

Elçin Həsənovun gizli əməlləri ifşa olundu

“Azpulmat” müştərilərinə qarşı dələlduzluq edir?..

Bütün xəbərlər